Kelompok KKN-PM 117 Universitas Jenderal Soedirman (Unsoed) Desa Darma melaksanakan kegiatan kunjungan dan pendampingan Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM) di Desa Darma pada Rabu-Kamis, 22-23 Juli 2026. Kegiatan ini merupakan bagian dari program kerja bidang ekonomi yang bertujuan memetakan potensi usaha warga sekaligus menjalin komunikasi langsung dengan para pelaku UMKM setempat, khususnya UMKM gula aren, rempeyek, dan aneka jajanan tradisional.
Pada hari pertama, Rabu 22 Juli 2026, kunjungan diawali dengan mendatangi salah satu pengrajin gula aren di Desa Darma. Tim berdialog langsung dengan pemilik usaha untuk memahami tahapan produksi, mulai dari proses penyadapan nira dari pohon aren, penyaringan, hingga pemasakan nira menjadi gula cetak yang siap dipasarkan. Dari pengamatan di lapangan, diketahui bahwa proses produksi masih dilakukan secara tradisional menggunakan tungku kayu bakar, sehingga menghasilkan cita rasa khas yang menjadi keunggulan produk. Selain itu, tergali pula kendala yang dihadapi pelaku usaha, seperti ketergantungan pada cuaca saat penyadapan serta keterbatasan kemasan yang belum mendukung daya simpan dan daya tarik produk di pasaran.
Masih pada hari yang sama, kunjungan dilanjutkan ke UMKM rempeyek milik Bu Annisa. Proses pembuatan rempeyek diamati langsung, mulai dari pencampuran adonan tepung beras dengan bumbu rempah, penambahan kacang tanah atau teri, hingga penggorengan manual satu per satu agar menghasilkan tekstur renyah merata. Bu Annisa menyampaikan bahwa permintaan rempeyek cenderung meningkat pada momen tertentu, seperti hari besar dan acara hajatan warga, namun pemasarannya masih terbatas pada lingkup desa dan sekitarnya karena belum memiliki label kemasan maupun izin usaha yang lengkap.
Kunjungan berlanjut pada Kamis, 23 Juli 2026, dengan menyasar dua UMKM aneka jajanan tradisional yang dikelola oleh ibu-ibu rumah tangga di Desa Darma, yaitu UMKM jajanan Mama Naura dan UMKM jagung lumer. Jenis jajanan yang diproduksi cukup beragam, sehingga mencerminkan kreativitas warga dalam mengolah bahan-bahan lokal menjadi produk yang digemari masyarakat sekitar. Dari perbincangan tersebut, diperoleh gambaran mengenai skala produksi, pola pemasaran yang masih mengandalkan berita dari mulut ke mulut, serta harapan para pelaku usaha agar produk mereka lebih dikenal hingga ke luar desa.
Melalui rangkaian kunjungan selama dua hari ini, diharapkan dapat tersusun program pendampingan yang tepat sasaran bagi UMKM Desa Darma, baik dari sisi peningkatan kualitas produksi, inovasi kemasan, maupun strategi pemasaran yang lebih luas. Langkah ini diharapkan menjadi awal kolaborasi berkelanjutan antara mahasiswa dan pelaku UMKM dalam mendorong pertumbuhan ekonomi desa secara mandiri dan berkelanjutan.
